BROWNIES DONAT

Selamat pagi bunda dan panda semua..
Bikin requestnya anak lanangku..
Lumayan bisa untuk sarapan..¬†ūüėĀ
Kalau bunda suka yang rasa apa?? 

BROWNIES DONAT
By Dianish’s Kitchen

Bahan A :
Р3 butir telur 
– 100 gr gula pasir
– 1/4 sdt vanili bubuk
Р1 sdt emulsifier 

Bahan B :
– 75 gr tepung terigu
– 25 gr coklat bubuk
# Ayak semua bahan

Bahan C :
– 100 ml minyak goreng/minyak sayur
– 50 gr cokelat batangan, serut
# Tim semua bahan hingga leleh dan tercampur rata. 

Cara membuat :
1. Campur dan kocok bahan A hingga mengembang dan kental berjejak dengan kecepatan tinggi. 
2. Turunkan kecepatan mixer kerendah lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit. 
3. Matikan mixer, masukkan bahan C aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. 
4. Masukkan adonan kedalam piping bag lalu tuang adonannya keloyang tulban mini yang sudah diolesi margarin/minyak sebanyak 1/2 tinggi cetakannya. Kalau mau penuh tuang 2/3 yaa bun.. 
5. Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang (tes tusuk). Angkat dan dinginkan. 
6. Hias dengan topping menurut selera.