Tongkol goreng

Tongkol goreng

Bahan
700 gr ikan tongkol

Bumbu
5 sdm tepung sajik*
1 butir telur
1/4 sdt kunyit bubuk 
1/4 sdt garam
1/4 gelas air

Cara buat
Potong kotak tongkol cuci bersih. 
rebus dalam air mendidih 3 menit
(beri 1/4 sdt garam) lalu tiriskan.
Jadikan satu bumbu buat adonan. 
Celup dalam adonan goreng hingga
golden brown, sajikan.

Salam Langsungenak